Perfect every time.

Per cominciare, la carne viene rosolata nella pentola a pressione ad alta temperatura, per assicurarsi che resti succosa e di bell'aspetto. Quindi si aggiunge un po' di brodo o altro liquido ed erbe o spezie, a seconda  del  gusto.

I contorni, come le verdure, vengono puliti e tagliati in pezzi uniformi, poi messi nello speciale cestello forato. Il suo supporto viene posizionato sul fondo della pentola e il cestello viene posto sopra di esso.

Ora si mette il coperchio. L'indicatore di posizionamento e un segnale acustico e ottico rendono molto semplice questa operazione. Quando si sente un "click" e si vede il  "verde" nella finestrella posta sul manico, la pentola è chiusa correttamente. Quindi si sposta la valvola di controllo sull'impostazione di cottura desiderata. Un indicatore a colori e il sistema a semaforo vi guida in totale sicurezza lungo l'intero processo di cottura.

Una volta terminato il tempo di cottura, la pentola deve essere depressurizzata prima di poterla aprire. vitavit® premium può essere depressurizzata facilmente utilizzando la valvola di controllo, o, come nella figura, con il pulsante di rilascio.

Una volta aperta la pentola, viene sollevato ed estratto il cestello. Poiché il manico è lievemente incurvato verso l'interno al centro, si può fare facilmente con un cucchiaio da tavola. Poiché il manico si adatta solo a un lato, non c'è pericolo che si sposti mentre viene sollevato il cestello. Quindi viene estratto il supporto e successivamente anche la carne.

Ora il tutto viene sistemato su un piatto pre-riscaldato e… buon appetito!